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四喜丸子是鲁菜的经典之一镇江期货配资，它由四个色、香、味俱佳的4个肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事，更有阖家团圆之意，是为人们喜爱的吉祥菜肴。 然而跟它有着异曲同工之妙的便是淮扬菜里有名的红烧狮子头啦！ 这两道菜的做法基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。主要以猪肉、鸡蛋和葱花为主料。 而狮子头则是将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的汤汁浸润了偌大的肉丸，让人垂涎欲滴！ 但是纯肉吃多了会腻，所以美食君改用鸡蛋取代部分肉馅，

材料准备怎样买股票配债 1. 猪肉馅：适量 2. 鸡蛋：1个 3.葱姜末：适量 4. 盐：4克 5. 糖：2克 6. 料酒：3克 7. 生抽：适量 8. 老抽：适量 9. 淀粉：适量 10. 清水：适量 11. 香叶、八角：适量 制作步骤 展开剩余59% 步骤 1: 准备肉馅 1. 准备肉馅： - 将猪肉馅放入碗中，加入一个鸡蛋、葱姜末、盐、糖和料酒，搅拌均匀。 步骤 2: 调味 1. 调味： - 加入适量的生抽和老抽，继续搅拌均匀。 - 加入适量的淀粉，再次搅拌均匀。 步骤 3: 搓丸子 1